verspakket ovenschotel pastinaak & oerpeen

7,25

Een heerlijke ovenschotel voor 3 tot 4 personen met peen, pastinaak en zoete aardappel. In dit pakket zitten alle groenten waaronder paarse oerpeen en verse kruiden om deze ovenschotel klaar te maken.

Hoe maak je deze schotel klaar?

Je zet de oven op voorverwarmen op 200 graden.

Je schilt de pastinaak, peen en de zoete aardappel en snijd deze in gelijke stukken. De ui en teentje knoflook ontvellen. De ui in ringen snijden en de knoflook fijn snijden.

Je legt bakpapier op je bakplaat of je pakt een grote ovenschaal. Hierin verdeel je de groenten.

Je rist de kruiden van de takjes en deze verspreid je ook over de groenten. Besprenkel de groenten met olijfolie. Op smaak brengen met grof zout en peper uit de molen. Wil je een zoete bite dan kun je er nog wat honing overheen doen. Of een deel voor de kinderen die vaak wat zoeter lekker vinden.

Rooster de groenten 30 tot 40 minuten tot de groenten gaar zijn. Zelf even tussentijds testen want de gaartijd is ook afhankelijk van hoe grof de stukken zijn.

 

Categorie: